七年磨一劍匠心佳作,肆拾玖坊千斤壇壇裝酒震撼來襲!

收藏        分享時間:2022/7/29 17:33:48 瀏覽:1928人 駐地記者:阿永

近日,以“悅飲中國 快意人生”為主題的肆拾玖坊七周年慶典大會在深圳、西安、茅臺鎮以及全國多地,通過線上線下連線的方式正式召開。在大會上,肆拾玖坊創始人、CEO張傳宗宣布,肆拾玖坊全新品牌價值升級為“肆拾玖坊,悅飲中國”,致力于倡導中國悅飲文化。

同時,肆拾玖坊以“善釀者”匠心精神打造,重磅推出旗艦醬酒產品——肆拾玖坊傳奇醬酒,進一步擴充其品牌高端產品線。此外,肆拾玖坊拳頭醬酒產品“千斤壇”升級發布,以封壇六年的酒體打造1斤裝和5斤裝的兩款不同規格的產品——千斤壇壇裝酒,滿足不同醬酒用戶群體品酒、藏酒的多樣化需求。

對此,肆拾玖坊酒業董事長孫躍表示,這幾款醬酒產品是肆拾玖坊七年磨一劍的匠心佳作。未來,肆拾玖坊為中生代持續打造高品質醬酒,全力夯實“善釀者”。

恪守品質 夯實“善釀者”

2022年初,國發2號文發布。為響應國家政策號召,貴州省仁懷市提出打造工藝最獨特、品質最卓越、品牌最響亮、文化最鮮明的中國醬香白酒核心產區愿景。

在此背景下,肆拾玖坊在仁懷市茅臺鎮打造蘭家灣釀酒基地與大同村釀酒基地,全力夯實“善釀者”地基,堅持長期主義,死磕品質。以產區優勢為源頭,從原料、制曲、釀酒、儲存、勾調,到市場營銷、用戶體驗、產業鏈,要把每一個環節都夯實、做強。力爭用3到5年時間,實現5萬噸產能,20萬噸儲能的目標。

目前,肆拾玖坊夯實產業布局初見成效,集生產、釀造、分裝、品牌運營、現代物流、新零售為一體,成為一家“恪守品質、科技賦能、用戶至上”的醬酒高質量發展品牌。

旗艦亮相 續寫“傳奇”

“天工開物,醬香傳奇”——肆拾玖坊旗艦產品“傳奇”醬酒,歷時6年打造而成。在瓶身設計上,沿襲了品牌經典的國潮設計風格,采用中國傳統色系中的瑾瑜鎏金色,華貴雍容、典雅大氣。瑾瑜,青金石的古稱。設計元素以中國傳統文化的圖案與紋飾為主,包括中式對襟、云肩、卷軸、祥云等,并采用古法工藝線條繪制而成?梢哉f,瓶體設計把典雅和尊貴彰顯得恰到好處。

在品質方面,肆拾玖坊“傳奇”醬酒,集匠心精神之大成,打造出一款恪守古法、古色古香大曲坤沙醬香酒!皞髌妗北玖x為不尋常的人或故事,也被解釋為在某一領域堅持不懈,從而得到無法企及的成就的人或故事。酒如其名,正如醬香酒的品質,與釀酒人的匠心品格。

在釀造工藝上,肆拾玖坊“傳奇”醬酒秉承了12987的釀造工藝,精選產自當地的紅纓子糯高粱,嚴格遵循時令造酒,端午制曲、重陽下沙,9次蒸煮、8次發酵、7次取酒,歷經165個環節和30道工序,使盡“笨辦法”,做足“慢功夫”,經過數百次酒體對比,數十輪專家內測,達到至高的卓越品質。一年釀造,六年封藏,方可出酒,是匠心的堅守釀造出醬香經典。

肆拾玖坊酒業董事長孫躍用“柔、厚、凈、爽、長”來評價“傳奇醬酒,“入口柔和,陳香厚重,純凈無雜,且花果香舒爽,回味悠長,一口入喉,酸甜苦辣澀,每一種味道都清晰,卻也協調舒適,像極了人生!

中國白酒工藝大師陳孟強評價“傳奇”醬酒:“色澤微黃透明,醬香突出、幽雅細膩,曲香純正、陳香舒適,有明顯花香和果香,略帶醛香和烘焙香,酒體醇厚豐滿,綿柔甘潤,回味悠長,空杯留香持久,具有茅臺鎮核心產區大曲醬香酒典型風格!

經典再進化 千斤壇壇裝酒發布

千斤壇,一直是肆拾玖坊極具代表性的爆款產品。為了喜愛壇裝酒的用戶,肆拾玖坊此次特別推出了千斤壇壇裝酒1斤裝與5斤裝兩種規格的產品。產品風味是最典型的正宗醬香酒,定位在喜歡正宗醬酒味道且喜愛藏酒的用戶。千斤壇壇裝酒讓更多人足不出戶,便可以在家體驗藏酒與品鑒醬酒的樂趣,也有助于向更多人推廣博大精深的中國醬香酒文化。

此外,在瓶身設計上也是極具巧思,瓶身選用了中國傳統色“玄天”。玄,即黎明的太陽躍出地平線前的天色,是天地混沌未明的幽黑微紅之色,也是茅臺鎮紫紅泥的老泥色,大氣穩重。酒瓶肩部有歲月斑駁的鎏金紋飾,體現著封藏六年的時間沉淀,瓶身以傳統連枝紋為圖案鑲嵌金屬銘牌,在傳統文化里,連枝紋有“生生不息”之意,寓意吉慶。

這款酒被中國白酒工藝大師陳孟強評價為:“色澤微黃透明,醬香濃郁、陳香突出、老壇香明顯;帶烘焙香,略有糧香和糟香,空杯留香宜人持久;酒體醇厚豐滿、綿柔細膩、余味悠長,大曲醬香風格典型!

肆拾玖坊“悅飲文化”的加持下,本次發布會的重磅產品——“傳奇”醬酒和壇裝酒(1斤裝、5斤裝) 都是獨一無二的高端醬酒,有著自己鮮明的特色?梢灶A見,這兩款醬酒將會成為2022年白酒界極具競爭力的高品質產品。

對于未來發展,肆拾玖坊創始人、CEO張傳宗表示,肆拾玖坊的原則堅守“善釀者”理念,釀造好醬酒,為用戶提供高品質產品和服務,努力躋身行業第一梯隊,為中國消費者打造悅飲美好生活。

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